Perbedaan French Fries Prancis & French Fries Belgia

 


French fries dari Prancis dan Belgia memiliki beberapa perbedaan dalam hal teknik pembuatan dan rasa. Berikut ini adalah beberapa perbedaan utama antara French fries Prancis dan French fries Belgia:


Teknik pemotongan: French fries Prancis memiliki bentuk yang lebih panjang dan tipis, sementara French fries Belgia lebih pendek dan tebal. French fries Belgia juga memiliki lebih banyak bagian dalam kentang yang tidak terpotong, sehingga memiliki tekstur yang lebih lembut dan lezat.

Pertama kali diolah: French fries Prancis pertama kali diolah dalam minyak panas sebelum dibakar hingga kering dan renyah. French fries Belgia pertama kali diolah dalam air panas sebelum dibakar hingga kering dan renyah.

Rasa: French fries Prancis memiliki rasa yang lebih kenyal dan lezat, sementara French fries Belgia memiliki rasa yang lebih lembut dan gurih.

Meskipun ada perbedaan antara French fries Prancis dan French fries Belgia, kedua jenis French fries ini sangat populer dan sering disukai oleh banyak orang di seluruh dunia. Kedua jenis French fries juga sering disajikan dengan berbagai saus dan rempah-rempah, seperti saus tomat, saus keju, atau saus sambal, yang membuatnya memiliki rasa yang unik dan lezat.



Komentar