Selain di Goreng, French Fries agar tetap sehat diolah seperti apa ya??

Selain di Goreng, French Fries agar tetap sehat diolah seperti apa ya??

French Fries, baik buatan sendiri atau dibeli di toko, bukanlah sumber vitamin yang signifikan. Mereka terutama terdiri dari kentang dan minyak, yang memang mengandung beberapa vitamin, tetapi tidak dalam jumlah yang cukup tinggi untuk memberikan dampak yang berarti pada asupan nutrisi harian Kita.

Kentang adalah sumber vitamin C, B6, dan potasium yang baik. Namun, saat digoreng, sejumlah besar nutrisi ini bisa hilang. Selain itu, minyak yang digunakan untuk menggoreng juga dapat mengurangi jumlah vitamin pada kentang.

Penting untuk diingat bahwa kentang goreng tidak boleh dianggap sebagai makanan kesehatan dan harus dikonsumsi secukupnya sebagai bagian dari diet seimbang yang mencakup berbagai makanan kaya nutrisi. Jika Anda mencari alternatif kentang goreng yang lebih sehat, Anda bisa mencoba memanggang atau memanggang kentang, atau menggunakan ubi jalar, yang merupakan sumber vitamin dan mineral yang lebih baik.